技术流辣妈养成记

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• 甜味剂安全性及在食品中的应用

  综述了国内外最新甜味剂的科学和管理证据，阐述了三种不同性质的甜味剂（糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂）的理化性质、在食品中的应用现状，以及各国使用和批准情况。另外，特别重点介绍了甜味剂的安全性和健康益处的科学证据。本书将甜味剂相关关键信息进行了归纳整理，为专业人士和消费者阅读提供了借鉴。随着全世界游离糖摄入与慢性非传染性疾病的健康相关证据的增加，将减糖作为各国膳食指南和健康政策的重要措施。甜味剂作为赋

  陈君石主编医学4.1万字
• 消毒员

  消毒员是从事消毒知识宣传、消毒药剂配制，对环境、场所、物品进行消毒和消毒效果评价，及消毒设备保养、检修的公共卫生防控辅助人员。本选题以公共卫生疫情防控需求为导向，以我国现有法律、规范及标准为依据，遵照“职业活动为导向、职业技能为核心”的指导思想，主要介绍各类消毒器械使用、维护和保养方法；化学消毒剂的原理、适用和配制方法；预防性消毒和疫源地消毒方法；消毒效果评价及消毒剂有效含量测定相关知识。不选题不

  马莉 胡洁主编医学21.4万字
• 美好青春我做主：大学生艾滋病与性健康知识手册

  本书分为八章，包括什么是安全的性行为、性病相关知识、艾滋病的传播方式与预防措施、毒品的危害、青春红丝带、政策法规、识别危险的技能，每章设有3～6个问题，涵盖了大学生应知应会的性健康知识和预防艾滋病的主要内容；最后一章为附录，主要为名词解释、资源链接二维码和风险测试内容。本书可在高校防艾宣传活动中广泛使用，促使大学生树立健康的性观念，养成健康的行为规范，避免和减少易感染艾滋病危险行为的发生，提高对艾

  中国健康教育中心 中国性病艾滋病防治协会组织编写医学4.4万字
• 戒烟咨询常见问题与解答

  本书以问答的形式，介绍全国各级医疗卫生机构在提供戒烟干预服务的过程中所遇到的常见问题及标准解答，分为七章，包括：吸烟的危害、二手烟和三手烟的危害、烟草成瘾和戒断症状、戒烟的好处及方法、复吸的预防及应对、戒烟药物和戒烟资源、常见误区。旨在为戒烟门诊工作的开展提供指导，帮助医务人员提高提供戒烟服务的能力，为戒烟者提供切实有效的帮助；也希望除戒烟门诊的医务人员之外，其他医疗卫生机构的相关工作人员，尤其是

  中国疾病预防控制中心编著医学5.2万字
• 牧区部队官兵包虫病防治手册

  按照中央军委后勤保障部卫生局和陆军后勤部卫生局指示要求，中国人民解放军陆军军医大学和全军健康教育中心编撰《牧区部队官兵包虫病防治知识与技能手册》。结国家和军队包虫病防治专项任务的相关要求，凝练了40条简单实用的基本知识和20种基本的防治技能。为了便于广大战友们阅读，增加可读性，本书采用问答形式编写，通过通俗易懂的语言文字，配以漫画插图。同时配套作品还包括《牧区部队官兵包虫病防治知识与技能挂图》、《

  陈济安 王英主编医学1.1万字
• 职业卫生监督实务

  职业病防治工作关系到劳动者生命安全和身体健康，关系到劳动力资源可持续供给和经济的可持续发展，关系到社会的和谐与稳定。《职业卫生监督员培训教材——职业卫生监督实务》是职业卫生监督员培训系列教材之一，主要介绍职业卫生监督基础、作业场所管理、职业卫生相关机构监督管理、违法行为的取证要点等，侧重于职业卫生监督执法实践。《职业卫生监督员培训教材——职业卫生监督实务》的编写注重实用性和可操作性，旨在为职业卫生

  国家卫生健康委综合监督局 国家卫生健康委卫生健康监督中心组织编写医学21.6万字
• 应急医疗队建设标准操作流程

  为进一步提高我国各类突发公共事件应急救援队伍建设管理的科学化、规范化和社会化水平，建立应急队伍建设发展的长效机制，提高各类突发公共事件的应对处置能力，降低灾害造成的伤亡与损失，从而维护社会和谐稳定，结合国际应急医疗队（EMT）队伍通过世界卫生组织（WHO）认证这一契机，拟定出版《应急医疗队建设标准操作流程（SOP）》一书，本书首次全面系统介绍了应急医疗队建设的各个环节，希望本书的出版能够为我国各类

  田军章 刘中民 许树强主编医学23.5万字
• 会员

  COVID-19同类传染性疾病：放射防疫流程图解

  COVID-19同类传染性疾病：放射防疫流程图解以《COVID-19同类传染性疾病诊治指南》为依据，结合流行病学、康复医学等相关学科和当前实际工作，遵循预防和保护的基本原则，为综合康复医院放射科人员在疫情期间如何接待和服务患者以及如何自我保护提供理论体系。

  李优伟 席家宁 公维军主编医学8269字
• 紧密型县域医疗卫生共同体实践案例（2021）

  本书对典型的改革先行县的案例进行系统、全面、客观、科学的萃取、总结和传播，为全国2880个县更快、更好地建设医共体提供宝贵的参考和借鉴，加快提高全国医共体建设的效率和质量，助力国家改革目标如期实现。对照国家建设医共体的要求和标准，从不同的角度，深度梳理、精准萃取、客观展现国务院、国家卫生健康委认可的全国医改试点县医共体经验，有利于深化县域医疗卫生事业供给侧结构性改革，完善县域医疗卫生服务体系，提升

  中国医院协会医共体分会编著医学14.2万字