第178章炒腰花小窍门

书名：家居生活指南（最实用的居家小书）
作者名：陈晓丹编著
本章字数：231字
更新时间：2016-02-08 08:08:09

腰花若烹制不当会又硬又腥，以下方法可使腰花滑嫩鲜香：

先用花椒一撮放入碗内，冲入开水半碗。10分钟后捞出花椒，待花椒水凉后，把刀工处理过的腰花、腰丝或腰片放入花椒水中浸泡3～5分钟，然后沥出...

后续精彩内容，上QQ阅读APP免费读