一、百货公司买手
百货公司的买手是综合性质的。以东京排名前三、最有实力和我个人最喜欢的新宿伊势丹百货公司为例,从地下一层的箱包、鞋子,到各个楼层的服装、饰品、家居生活用品,每一个楼层每一个部门都会有不同的买手在管理,每个楼层都会根据顾客的需要作出调整。所以百货公司的买手通常会比一些大的多品牌店的买手受到更多的限制,不能太自由发挥自己的能力,需要更注重整体的风格和发展。
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东京伊势丹百货公司
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东京伊势丹百货公司的二楼男装
一般会将知名度高的品牌设在一楼,起到广告宣传作用,当然,这些品牌的采购量也是最大的,给那些专门想买名牌商品又没有时间逛街的顾客提供了方便。顾客基本上可以对商品一目了然,购买一次性到位,但是也减少了购物的乐趣。
伊势丹百货二楼、三楼的男装倒是很有可看性和对比性。我朋友的品牌Factotum也在二楼设有专柜。这里的一些商品有时候是伊势丹百货公司的限定品,在别的地方买不到,所以常常会出现彻夜大排长龙的情形。前几年在我国非常流行的骷髅头品牌,就为伊势丹创造了奇迹般的业绩。只要有MJ骷髅头的品牌货,中国的代购就会惊叫,组织留学生甚至流浪汉去彻夜排队,而排队的96%以上都是中国人。我的一位朋友当时一天要代购100多万人民币的货,非常惊人。然而,这中间也存在着一定的地域差别,国外流行的国内不一定流行,或与之相反,国内流行的国外也不一定流行,所以这也是对买手的一种考验。买手的潮流思想和信息是否接地气,也会对业绩有着直接的影响。伊势丹的买手团队,在一些特别的节日或纪念日时,会举办一些活动,推出一些联名的限量款,这也是能很好体现买手能力的闪光之处。
在类似这种知名百货公司上班的买手,可能就不像个人买手店那么需要将更多精力放在开发个人资源方面,因其公司本身的资源就很强大,已经是非常好的“背书”和名片了,品牌和设计师也会主动来寻求合作的机会,买手主要负责开会讨论和订货就可以了。
在国外,从店员升职做到买手的实例非常多,我身边就有几个真实的示例。2017年6月,我的一个朋友——东京、洛杉矶的多品牌集合潮流店GR8的老板兼买手,就带着两名店员和一名财务一起去参加了巴黎时装周订货会。但在国内这可能还需要一段时间才能做到,主要不是资金的问题,更多的是买手本身的条件问题。
大型买手店铺买手的基本工作内容(供参考):
(1)商品的宣传方案;
(2)每个季度商品销售计划方案;
(3)品牌的选择;
(4)商品的库存管理;
(5)店铺市场推广和媒介、造型师等的沟通合作。