第四章 买手日历:买手的行动时间表

买手的工作时间表,是依照自己店铺的预算和所需要参加的品牌订货会、展示会的时间来进行安排的。如果欧美品牌占比多一些,需要配合纽约、巴黎时装周的日期来安排行程;如果日本品牌占比多一些,则需要配合东京时装周的日期来安排行程。

这将是一个非常重要的时间规划,会影响整个公司的业绩。所以,首先我会围绕以1月、6月的巴黎时装周和3月、10月的东京时装周日期为主,然后加上其他的安排,如纽约、洛杉矶、伦敦、米兰时装周的日期和订货会时间,再配合国内的北京时装周、上海时装周和台北魅力展的日期等来安排这一年的出差计划和采购计划。

纽约时装周展会

其次是资金的预算和准备,也非常关键。一年的销售计划是多少、采购计划是多少、出差费用预算是多少,需要结合预算总额综合考虑之后来确定最后参加多少个时装周和多少个订货会,在附录中我也提供了一些表格供大家参考。

此外,如果是新店开业最好能提前准备两个季度以上的采购资金。

正规买手店,通常在开店半年之前就需要去时装周采购商品,因为订货后,正常情况下大概需要经过4个月左右的时间才会有第一批货品到达店铺(第1笔资金)。

新品到货后,店铺刚刚开业,在没有多少营业额进账的情况下,又要准备下一季度的时装周采购计划了(第2笔资金)。

在第一批货品还没有完全销售的情况下,资金还未回笼之前,第二批货品又需要付款了,同时还要准备半年一次的时装周出差计划。因此,不提前准备好两个季度以上的资金,店铺可能就无法正常运营。提前做好充分的准备,就会多一份底气和实力去代理品牌。

一般在每个时装周开始前的4〜5个月间,就进入了前期的准备阶段:

6月中旬到月底,伦敦、巴黎时装周上要订的是下一年春夏季的货品;

9月底到10月中旬,东京时装周上要订的也是下一年春夏季的货品。

巴黎时装周展会

例如我6月份在伦敦、巴黎时装周上看到的商品是下一年夏天的商品,下了订单之后,最快的第一批货品也要在同年的12月中旬才能到达店铺。

又如春夏季的商品到货之后,大约6月份左右我们买手团队就要准备给顾客展示秋冬季新品的提案,同时还要准备第二年春夏季商品提案的想法和采购计划。

也就是说,买手的头脑中要同时运作当前季度、下个季度和下一年的一个季度的工作,这是非常有难度的工作,因为一旦考虑不周,会影响到买手店铺的整个销售计划和业绩。此外,买手还有如下大量的日常工作需要完成,可想而知,买手的工作量有多大。

(1)下完订单之后需45天左右,我们要请财务安排支付30%〜50%的订金,出货之前品牌方会告知即将发货,这时海外品牌会要求支付剩余的全部货款,不然品牌是不会发货的。

(2)发货之后,正规的代理店铺就要准备与海关打交道了,办理相关的通关手续并缴纳税金。通常大型公司会有专人负责此类工作。如果是个人店铺,可以咨询一些物流公司,他们有专门代办此类业务的服务。

(3)下一步,则要开始准备做质检报告和中文翻译洗水标,没有这些将无法在正规商场里销售,违者会遭到相应处罚。

(4)接着就是店员的商品培训了。在货品上架的两个月之前买手要准备好品牌培训的资料,给店员做培训计划,讲解品牌的主题、理念和穿搭方法。因为店铺员工通常不会有机会去时装周的,所以作为买手,要把在设计师那里了解到的和订货会上了解到的信息传递给店员。个人认为对于销售,这是十分重要的环节,因为店员是最直接面对顾客的,他们会更了解顾客的需求。

(5)店铺陈列的方案准备。如果公司有专门的部门负责陈列工作,那就把自己在秀场上、设计师那里了解到的信息和自己的想法,和同事沟通交流,最终的目的是要给顾客一个视觉上的冲击,更好地渲染氛围,从而吸引顾客、带动销售。

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品牌的新系列画册(Lookbook)

如果是个人买手店的话,建议可以配合季节走主题,如春夏、秋冬;或者根据主推品牌的故事来做陈列。可以多参考一些成熟的百货公司或精品买手店的陈列方式。

(6)提前准备VIP客户的预售。在这一点上,可以借鉴一些比较成熟的百货公司或买手店的运作方式。如日本东京的巴尼斯纽约精品店(Barneys New York)、UA的原宿本店等,都有这样的服务。在到货前的一个月左右时间,就会邀请VIP客户到店里提前预览新商品的照片资料,如果这个时候能够预售20%~30%的商品,接下来的业绩就会比较轻松了。要提前把订货资料照片整理好,以备预售会时使用。

(7)春夏的商品之后,买手就要开始准备秋冬季的商品展会了,并要准备来年春夏季的商品采购计划。

(8)在订货会出发前要和店铺里的员工开会,听取员工的意见以备参考,如顾客需要什么、什么样的商品能卖、希望引进什么商品等。

(9)提前收集新展会的信息和预定去订货会的时间。所有的品牌都要预约时间才可以去,订货会与秀场看秀是不一样的,通常不是买家不让参加,所以一定要预先约好时间。

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