步步高升煲

材料

年糕175克，日本豆腐3根，红薯100克，银杏10颗

调料

高汤、食盐各适量

做法

1 将年糕、日本豆腐、红薯洗净切块，银杏洗净备用。

2 净锅上火倒入高汤，调入食盐，放入年糕、日本豆腐、红薯、银杏煲至熟即可。