百合红枣炖猪腱

材料

猪腱子肉200克，水发百合30克，红枣10颗

调料

清汤适量，食盐6克，葱花2克

做法

1 将猪腱子肉洗净，切片，水发百合洗净备用，红枣稍洗备用。

2 净锅上火倒入清汤，倒入猪腱子肉，调入食盐烧沸，再倒入水发百合、红枣，煲至熟，撒上葱花即可。