酸菜五花肉汤

材料

酸白菜200克，猪五花肉100克，水发粉皮25克

调料

高汤适量，老抽4毫升，食盐少许

做法

1 将酸白菜洗净切丝，猪五花肉洗净切片，水发粉皮洗净备用。

2 净锅上火，倒入高汤，调入老抽、食盐，倒入酸白菜、猪五花肉、水发粉皮煲至熟即可。