萝卜包菜肉汤

材料

白萝卜100克,包菜75克,猪肉45克

调料

食用油25毫升,食盐5克,味精2克,葱、姜各4克

做法

1 将白萝卜洗净切丝,包菜洗净切丝,猪肉洗净切丝备用。

2 净锅上火,倒入食用油,将葱、姜爆香,倒入肉丝煸炒,再下入白萝卜、包菜,倒入清水烧沸,调入食盐、味精即可。