第15章 爆菜菜谱
- 家常美食保健菜谱（美食与保健）
- 严锴编著
- 3218字
- 2021-05-28 16:06:16
酱爆肉丁
【材料】
猪肉200克，蛋白半个，淀粉、面酱、食油、盐、味精、葱、姜、蒜、香油各适量。
【操作】
1.先将猪肉切成0.8厘米厚的大片，切成交叉花刀，再改成0.8厘...
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酱爆肉丁
【材料】
猪肉200克，蛋白半个，淀粉、面酱、食油、盐、味精、葱、姜、蒜、香油各适量。
【操作】
1.先将猪肉切成0.8厘米厚的大片，切成交叉花刀，再改成0.8厘...