第64章 64母亲的一双巧手

野菜，本来是田间地头最不缺少的东西。

每到春天的第一个雨季，都会将野菜们叫醒。

随着雨水的灌溉，野菜们就会慢慢的生长出来。

文湖边上也曾经长过野菜，生长的地方大概在离湖边百米左右的地方。

这里的野菜数量不大，只是胜在种类比较多，村里人一般也懒得去挖，只是谁馋了，或者想吃这一口了，才会到文湖边来找一找。

而今天，这些野菜却像是疯了一般，长到满地都是！

看着满地的野菜，李悠然不禁怀疑，这是自己放下的灵石的功劳。

这些野菜长得不仅茂盛，而且颜色也十分翠绿，叶片肉质肥厚，看上去充满了香甜的汁水。

随手掰下一小块苦麻菜，之后在湖水当中略微涮了一下，李悠然将这块野菜放到嘴里咬了下去...

瞬间，一种略带药香味的鲜嫩汁液冲击了口腔。

“好嫩！”李悠然不禁惊呼了一声。

在他以前的印象里，苦麻菜是适合凉拌生吃的一种野菜，从田间地头摘下洗净后，加入一些酱油、醋、和辣椒油一起搅拌最好吃。

这种菜有一种淡淡的微苦，可这种苦味并不恼人，相反如果吃油吃辣上火以后，吃一点苦麻菜清热解腻是非常爽的。

“可是，这苦麻菜和之前的完全不同啊！”

普通的苦麻菜，虽然味道好吃，但是汁液较少。

而且只要雨水稍有变化，这苦麻菜就很容易长老，不止口感干柴，味道也容易流失。

可湖边的这些苦麻菜则完全不同，在清凉的雨水浇灌下，这些苦麻菜的汁液丰富，只需轻轻一咬，那带有微苦气息的香甜气味就会充满口腔。

而且每个苦麻菜的大小适中，连一个长老了的都没有！

随后，李悠然开始查看起其他野菜来，荠菜，马齿苋，野葱，每种野菜长得不止嫩度满满，味道更是大大加强！

看着这些野菜，李悠然不禁感叹，怪不得辰龙想要恢复山河大地的灵气，这植物有了灵气，长出来的就是好吃。

看着这些野菜，李悠然忍不住抓了几把。

不知道，用野葱炒鸡蛋，再用荠菜包个饺子，味道会怎么样。

在村里长大，李悠然的动作飞快，还没一会，李悠然就采了足够的野葱和荠菜，准备拿到家里。

野葱，又叫山蒜，这种葱的葱苗非常纤细，但是下方长得像一个小蒜一样，辣味不重，香味比较突出。

村里人喜欢拿这个东西来炒鸡蛋，当做调料佐菜，或者直接生吃。

其他的荠菜和马齿苋都是比较常见的野菜，李悠然也挖了不少，用湖水随便涮了涮，准备带到家里查看一下。

采了这么多野菜，李悠然拿出手机，随手拍了个照发到了快抖平台。

下方配着文字：春雨贵如油，吃了春雨的野菜，生命力才能旺盛。

......

去湖边折腾了一趟，李悠然带着野菜回到了家。

李峰随便对付了一下早饭后，早早地已经出门，和乡亲们一起去种春菜去了。

现在的他正经是春耕小分队的主心骨，一会联系农机，一会看看中午饭，乡亲们的需求也都需要他来解决。

可别看忙成这样，李峰倒是乐在其中。

每天在田里忙活着，李峰获得了一种巨大的被认同感，这是自他来到这村里后，从来就没有体验过的。

回到家后，李悠然把野菜交到了王佩如的手里。

“妈，你看一下这些野菜，待会咱们做了当午饭吃吧。”

看着自己儿子满头大汗，王佩茹赶紧拿着毛巾给儿子擦了擦，随后查看起地上的野菜来。

“诶呀，今年这野菜长得可真好，这叶子也太嫩了！”看了野菜后，连王佩茹都忍不住感叹起来。

李悠然笑道：“是呀，说不定这些野菜就是象征着，咱们家的生活将来会蒸蒸日上呢。”

李悠然可不敢和妈妈说，今年野菜能长这么好，多亏了自己认识的一个老龙王。

如果这么说了，李悠然感觉自己会被当成神经病抓走，之后在医院里大喊：“我分不清啊，我真的分不清！”

不过，李悠然突然又想起了一件事，这村里随处可见的野菜，在市里可是卖的挺贵呢！

“不知道这些野菜，能不能拉到市里去卖。”

没过一会，王佩茹就将这些野菜做成了饭。

凉拌马齿苋，焯水的马齿苋加入刚炸好的辣椒油，里面再加上酱油、香油、蒸鱼豉油。

先用宽油将鸡蛋炸熟，之后和切段的野葱一起翻炒。

荠菜切碎后加入猪肉馅，和炸过葱丝的明油、五香粉、盐一起搅拌，最后和冰箱里存好的面团一起，包成饺子。

在王佩茹的巧手下，三道菜一齐上了桌，时间还不到二十分钟。

看着桌上的几道菜，李悠然不禁感叹，母亲真是一双巧手。

不光是会做饭，小时候衣服破了，都是母亲缝补的。

自己和妹妹小时候的毛衣，都是母亲一针一针织出来的。

夹起一个王佩茹包的饺子放在嘴里，荠菜的鲜甜在猪肉的放大下，更加的美味了。

荠菜的甜，猪肉的香，混合在温热的饺子里，被李悠然一口咬了下去。

随后，再喝上一碗饺子汤，那感觉就是一个字，美！

这一口饺子一口葱，再配上鲜辣可口的马齿苋，如果是平时的日子，李峰肯定得再喝点酒。

把上桌的野菜都吃了个遍，李悠然对这些野菜更有信心了。

这几天，无论是租农机、卖种子还是给大伙提供伙食，李悠然之前的钱已经花掉不少了。

春菜地这块只进不出，地主家也没有余量啊！

想了一下，李悠然说道：“妈，文湖那的野菜今年长得不错，我想趁着这两天雨水好，多挖一些后去市里卖掉。”

听着李悠然的话，王佩茹笑道：“行，要是能卖出钱去也挺好，但是你会买吗？从小我和你爸都没教过你卖菜。”

虽然之前李悠然在村口摆过地摊卖桃子，但是村口的集市，位置比较固定，人也都是熟人，没什么难度。

而市里就不同了，菜市场里最不缺的人，而有人的地方就有江湖，每个江湖可都不好混。

“妈，没问题的，你就瞧好吧。”李悠然拍着胸脯打上了保票。